MENÜVORSCHLÄGE

Menü 1
Tartar von Räucherfischen mit Kräuterrahm
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Karotten Orangencremesuppe mit Chilifäden
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Spanferkelrücken an Kümmelglace mit Schupfnudeln und buntem Gemüse
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Dukatenbuchteln mit Vanilleschaum

Menü 2
Carpaccio vom Biorind mit RuccolaPesto und Parmesan
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Sellerie Apfelcremesuppe
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Lachsmittelstück an Estragonsauce mit Roten Rübenrisotto
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Geeister Orangencapuccino mit Grand Marnier

Menü 3
Wildpastete mit hausgemachten Preiselbeerkompott und "Englisch Selleriesalat"
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Klare Gemüsesuppe mit Ricottaravioli
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Entrecote an Schalottenglace mit Süßerdäpfelmousseline und Mandelbroccoli
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Limettencremeschnitte mit Waldbeerenragout

Menü 4
Törtchen von der Avocado und Shrimps an Tomatenvinaigrette
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Curryschaumsuppe mit Zitronengras
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Gebratene Maispoulardenbrust an Hagebuttensauce mit Weizendukaten und eingelegten
Wurzelgemüse
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Schokoladensoufflé mit frischen Früchten

Inklusivpreis 2012 Änderungen vorbehalten
(Preisänderungen und Druckfehler vorbehalten)

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Vegetarisches Menü
Schafkäse Gurkenterrine mit Oliven Paprikachutney
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Potaufeu vom Gemüse im Kräuterfond
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Broccoliauflauf auf weißer Tomatenbuttersauce
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Tobleronemousse mit frischen Früchten

Alle oben aufgeführten Menüs bieten wir Ihnen in folgenden Kombinationen:
2-Gang Menü zu € 19,00 p.P.
3-Gang Menü zu € 24,00 p.P.
4-Gang Menü zu € 31,00 p.P.
Mit Gedeck: € 3,80 pro Person

Unsere Menüs servieren wir gerne ab 8 Personen.
Sollten Sie eine zweite Hauptspeise wählen, so beträgt der Aufpreis € 10 pro Person

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Gala Menü
Geräucherter Lachs mit Dill Senfsauce und Blattsalaten
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Kräftige Rindsuppe mit Pistazienknödel
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Gebratene Riesengarnelen an Krustentiersauce und geschmortem Chicorée
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Gebratenes Medaillon vom Milchkalbsrücken auf getrüffeltem Erdäpfelpüree und
glasiertem Gemüse
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Lammrücken an Thymianglace und OrangenPolenta
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"Unser Schokoladedessert"
mit Soufflé, weißes und dunkles Mousse & frischen Früchten

5-Gang Menü zu € 41,00 p.P.
6-Gang Menü zu € 49,00 p.P.
Mit Gedeck: € 3,80 pro Person

Unsere Menüs servieren wir gerne ab 8 Personen.
Sollten Sie eine zweite Hauptspeise wählen, so beträgt der Aufpreis € 10 pro Person

Inklusivpreis 2012 Änderungen vorbehalten
(Preisänderungen und Druckfehler vorbehalten)

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weitere Hotels

Hotel De France, Schottenring 3, 1010 Wien

Das elegante Hotel de France ist ein wunderschönes Hotel in der Nähe des Stephansdomes. In diesem exklusiven Ringstraßenhotel im Zentrum Wiens bleibt garantiert keiner Ihrer Wünsche unerfüllt. Kostenloses Breitbandinternet WiFi steht unseren Gästen zur Verfügung. U-Bahn-Station Schottenring nur 50 m entfernt.

Tel.: +43 1 31 368 - 0
E-mail: defrance@austria-hotels.at

Hotel Kummer, Mariahilfer Strasse 71a, 1061 Wien

Das vielfältige Hotel Kummer**** liegt mitten in der Mariahilfer Straße, einer der wichtigsten Geschäftsstraßen der Stadt Wien. Geschäftsreisende und Urlauber schätzen die ausgezeichnete Lage ebenso wie den Komfort dieses edlen Hauses. Kostenloses WiFi steht unseren Gästen in den öffentlich zugänglichen Bereichen zur Verfügung.

Tel.: +43 1 588 95 - 0
E-mail: kummer@austria-hotels.at

Hotel Prinz Eugen, Wiedner Gürtel 14, 1040 Wien

Das Wiener Hotel Prinz Eugen**** ist eines der traditionsreichsten Häuser der Austria Hotels Gruppe und befindet sich in unmittelbarer Nähe der Schloss- und Gartenanlage Belvedere. Bereits seit mehr als 50 Jahren begrüßt dieses elegante Stadthotel Gäste aus aller Welt. Kostenloses WiFi steht unseren Gästen in den öffentlich zugänglichen Bereichen zur Verfügung.

Tel.: +43 1 505 17 41
E-mail: prinzeugen@austria-hotels.at

Hotel Bellevue, Althanstrasse 5, 1090 Wien

Das traditionelle Hotel Bellevue**** ist eine beliebte Adresse für Wienurlauber, die die zentrale Lage dieses Hotels schätzen. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten Wiens – wie die Staatsoper, der Stephansdom und das Rathaus – sind nur wenige Minuten entfernt. Kostenloses WiFi steht unseren Gästen in den öffentlich zugänglichen Bereichen zur Verfügung.

Tel.: +43 1 313 48 - 0
E-mail: bellevue@austria-hotels.at

Hotel Kavalier, Linzer Strasse 165, 1140 Wien

Das faszinierende Hotel Kavalier**** liegt im Westen Wiens in der Nähe von Schloss Schönbrunn. Der Name ist in diesem charmanten Hotel Programm: Hier fühlt sich jeder Gast rundum bestens umsorgt und betreut. Kostenloses WiFi steht unseren Gästen in den öffentlich zugänglichen Bereichen zur Verfügung.

Tel.: +43 1 910 02 - 0
E-mail: kavalier@austria-hotels.at

Hotel Alpha, Buchfeldgasse 8, 1080 Wien

Das moderne Hotel Alpha*** liegt in einem der schönsten Bezirke der Stadt Wien. Viele Wahrzeichen Wiens sind innerhalb weniger Minuten zu Fuß zu erreichen. Kaffee, Tee und Obst stehen den ganzen Tag über kostenlos an der Hotelbar zu Ihrer Verfügung. Kostenloses WiFi steht unseren Gästen in den öffentlich zugänglichen Bereichen zur Verfügung.

Tel.: +43 1 403 52 91
E-mail: alpha@austria-hotels.at

Passauerhof, Cobenzlgasse 9, 1190 Wien

Der Passauerhof -die Event-Location- liegt direkt in Grinzing, dem für seine Weinlokale bekannten Bezirk der Stadt Wien. Gerne besucht wird der Passauerhof wegen seines idyllischen Gartens, der urigen Kellergewölbe und der gemütlichen Heurigen-Stuben.

Tel.: +43 1 320 63 45
E-mail: passauerhof@gerstner.at

Hofburg Vienna, Heldenplatz, 1014 Wien

Die Hofburg in Wien, war die ehemalige kaiserliche Residenz. Heute bilden die historischen Räumlichkeiten der Hofburg den Rahmen für außergewöhnliche Veranstaltungen. Im Herzen von Wien stehen Ihnen 35 Veranstaltungsräume für 60 bis 3.500 Personen zur Verfügung.

Tel.: +43 1 743 44 22-7859
E-mail: hofburg@gerstner.at

Hotel Schloss Weikersdorf, Schlossgasse 9-11, 2500 Baden

Hotel Schloss Weikersdorf - Karte anzeigen

Das eindrucksvolle Hotel Schloss Weikersdorf**** befindet sich in einem Renaissance-Schloss und verfügt über einen modernen Hoteltrakt. Mit seinem 1.000 m2 großen Wellnessbereich ist es ein beliebtes Ziel von Urlaubern die einmal so richtig ausspannen wollen.

Tel.: +43 2252 48 301 – 0
E-mail: weikersdorf@austria-hotels.at

Hotel Caruso, Trostgasse 23, 2500 Baden

Das traditionelle Vier-Sterne-Hotel Caruso ist ein Hotel mit Stil und Ambiente und liegt in einem eleganten Villenviertel, inmitten einer großzügigen Parkanlage. Das Hotel verfügt über ein Hallenschwimmbad, eine Sauna, Dampfbad, Massage.

Tel.: +43 2 252 886 62 - 0
E-mail: caruso@austria-hotels.at

Grand Hotel Bohemia, Králodvorská 4, CZ – 110 00 Prag

Das elegante Grand Hotel Bohemia***** im Herzen der Prager Altstadt ist der ideale Ort für Gäste mit höchsten Ansprüchen. Wenige Gehminuten trennen das Hotel von zahlreichen Sehenswürdigkeiten sowie von der größten Einkaufsstraße Prags.

Tel.: +420 234 608 111
E-mail: office@grandhotelbohemia.cz

Crowne Plaza, Koulova 15, CZ 160 45 Prag

Das beeindruckende Hotel Crowne Plaza® Prague**** ist ein nationales Baudenkmal und befindet sich in unmittelbarer Nähe zur berühmten Prager Burg. Die zauberhafte Atmosphäre von Prag wird bestimmt auch Sie begeistern.

Tel.: +420 296 537 111
E-mail: stay@crowneplaza.cz

Grand Hotel Brno, Benešova 18 -20, CZ - 657 83 Brünn

Das Grandhotel Brno**** liegt im Zentrum, gegenüber dem Hauptbahnhof, nur wenige Minuten vom Messegelände und den historischen Sehenswürdigkeiten entfernt.

Tel.: +420 542 518 111
E-mail: reservation@grandhotelbrno.cz